2011年11月22日，星期二，多伦多。加拿大-中国农业与食品发展交流中心负责人参加了由加拿大有机食品出口协会与安省农业部联合举办的“加拿大有机食品研讨会”。会上，安省农业部负责出口贸易的戴安娜坎贝尔女士致了开幕词，加拿大有机食品出口协会会长马修先生就目前加拿大和全球有机食品的生产和销售情况作了报告，参会人员对加拿大有机食品的发展进行了深入讨论。中心负责人还分别与安省农业部官员，及加拿大有机食品出口协会会长就加拿大有机食品进一步开拓中国市场的问题进行了交流。

据统计，加拿大现种植有机作物的农场大约有4000个，近70万公顷农业用地，还有近21万公顷的野生作物，共计有约91万公顷的土地正在生产有机作物。经过官方认证的有机食品生产企业大约有1200家。过去两年中，加拿大有机食品的销售额增长了大约两倍，2010年已经达到了26亿加元。如今，世界上有机食品消费最多的是欧盟和美国，每年大约有550亿美元，其中美国在世界有机食品消费市场上占有的份额最大，约为25%，德国第二，约为8.2%。而亚洲的有机食品市场也正在趋于成熟，消费量逐年增加。现在，加拿大有机食品出口的重心虽然仍放在欧盟市场和美国市场上，但亚洲市场也正在加紧开发当中。

加拿大-中国农业与食品发展交流中心与多家加拿大有机食品企业联系密切，并已经帮助不少相关企业将产品引进中国市场，按照目前中国及亚洲有机食品消费市场的发展趋势，中心建议加拿大有机食品企业要加快进入中国市场的步伐。  参考图片

2011年8月29日，加拿大农业部科研站在安大略湖Research Station召开亚洲蔬菜现场会，中心负责人赵友明主任应科研站亚洲蔬菜首席科学家马克.布朗的邀请，到场参加会议。出席这次会议的有加拿大联邦农业部和安大略省农业部的官员，相关的机构，研究所，大学，及四十多家种植亚洲蔬菜的农场主和企业代表。

会上，马克布朗先生介绍说，随着加拿大多元化社会结构的变化和亚洲人口的不断增加，对亚洲蔬菜的需求将会越来越大，经过几年的发展，种植亚洲蔬菜的农场和土地面积逐年增加，农民收入已经是种植加拿大传统蔬菜农民收入的几倍，今后，亚洲蔬菜在加拿大的前景还将会更加广阔。

目前，加拿大政府每年都投入大量资金进行亚洲蔬菜的研究和开发，在现场会上，我们看到了中国的菜豆角、茄子、白萝卜、瓠子等亚洲蔬菜，这些开发出来的亚洲蔬菜已经成为加拿大农场主青睐的新品种。

加拿大-中国农业与食品发展交流中心长期从事中加农业和食品业的合作与交流，在帮助华人社区进行农业开发和技术支持方面做了很多工作，据中心了解，有一家大约20英亩的亚洲蔬菜农场，仅靠农场主一人的手工耕种，年收入就可达近10万加元。

在会议现场，中心的赵友明主任与一些正在种植亚洲蔬菜的加拿大农场主进行了广泛的交流。据了解，大多数加拿大农场主采用机械化设备进行亚洲蔬菜的种植，使亚洲蔬菜的产量和品质都大幅度提高，不仅省时省力，而且收益更好。加拿大-中国农业与食品发展交流中心愿充分发挥自身优势，整合中加两国的多方资源，积极支持华人社区的农业开发。参考图片1 ，参考图片2

本期讲座的成功举办开启了中心以“加拿大农业、食品业、生物和环境科技”为主题的系列讲座的序幕。中心作为加拿大联邦政府注册的农业/食品业机构，拥有众多经验丰富的加拿大-中国农业/食品业专家，一直希望能充分发挥自身优势，在华人社区推广加拿大最新的行业信息和行业动态，帮助华人同行们与加拿大同行建立联系，为将来的就业、创业和投资提供参考，并进一步促进加拿大与中国的经济合作与交流，这次决定举办系列讲座正是在这样的基础上精心准备的结果。

本期讲座邀请的主讲人是PlantForm生物制药公司的总裁Dr. Don Stewart，介绍的生物抗癌药品制造技术是加拿大政府和安省政府的科研项目，现已通过申请成为加拿大专利技术，其发明人是加拿大国家生物技术委员会主席 Dr. Hall。该项制药技术完全颠覆了之前的传统生化制药方式，采用细胞基因工程生物技术让农作物生产抗癌药品，不仅降低了药品的毒副作用，还减少了75%的生产成本。为此，PlantForm技术连续三年成功地进入了加拿大生命科学研究的前十名，并获得了2010年度革新者大奖。目前，加拿大Guelph大学、多伦多大学、和 McMaster大学最优秀的农业、生物、医学等方面的科学家组成的研发团队正在继续开发这项技术，PlantForm公司也预计将于2015年投资上市。

这次介绍的生物抗癌药品制造技术是现今国际上最先进的跨学科科研项目，专业性极强，吸引了不少华人专业人士参加，并在座谈时间展开了激烈的讨论，大家对于这项技术的发展前景都非常看好，不少人甚至当场表示希望能够购买PlantForm公司的原始股，一些中国相关企业的代表也正在通过中心希望能邀请PlantForm公司到中国考察，并进一步讨论未来的合作事宜。

这期讲座不仅在华人社区受到了广泛的关注和好评，还有幸邀请到了中国驻加拿大领事孙永俭先生和中国外专局驻加拿大代表李蓓女士到场做开幕致辞，并且得到了大多伦多地区众多媒体的支持，多伦多在线总裁彭良健博士甚至亲到会场采访。中心的赵友明主任在讲座结束时向参会人员和支持媒体深表感谢，同时希望广大华人朋友继续关注中心以后的讲座，第二期讲座的主题将为加拿大食品投资与出口机会，预计将于十月份举办，欢迎大家报名参加。  参考图片